Женщины всего мира открыли для себя изумительную пряность – имбирь. Он придает сил, стимулирует иммунитет, устраняет воспаления внутри и подходит для ускорения метаболизма. Имбирный чай для похудения – доступное и полезное средство, но как же приготовить этот замечательный напиток правильно? Ведь имбирь считается сильнодействующим продуктом, и в больших количествах он наносит вред. А неправильно заваренный чай полностью теряет свои целебные и «похудительные» свойства.
Принцип действия имбиря на организм
Во время похудения рецепты с имбирем не просто сжигают лишний жир, но также восполняют витаминно-минеральные запасы, которые в это время расходуются особенно быстро. Имбирный чай, приготовленный из горячей воды, действует значительно лучше, чем порошок или корень, добавленный в рагу, салат или супчик. Пряность всесторонне начинает действовать на организм:
- улучшает процессы кровообращения, в результате чего в клетки доставляется полный набор питательных веществ, а усваиваются они лучше. Быстрый кровоток выводит токсины, рассасывает холестерин и помогает бороться со шлаками, которых в организме без соблюдения принципов правильного питания может накапливаться несколько килограмм;
- влияет на качество метаболизма. Если углеводно-жировой обмен происходит правильно и быстро, то и лишние килограммы перестают откладываться, а всё накопившееся стремительно тает;
- в формулу имбирного чая для похудения входят эфирные масла, которые влияют на работу ЖКТ, устраняют гниение и брожение, а также не дают откладываться жиру;
- витаминный состав корня имбиря помогает восполнить запасы аминокислот, витаминов группы B, A и C, а также минералов – магния, железа, калия и кальция;
- запускает процессы регенерации клеток.
Факт! При регулярном употреблении правильного имбирного чая процесс похудения становится стабильным. Но для достижения хороших результатов рацион питания придется поменять в корне — сильно сократить потребление сахара и убрать жирную пищу, мучные изделия. Только так удастся избавиться с применением имбирного чая от 5 до 10 кг за 1,5-2 месяца.
Как пить имбирный чай?
Для похудения всегда нужно использовать свежий напиток, т.е. заваривать чай придется каждый день. Коктейль, который простоит больше суток, потеряет полезные свойства и станет опасен для здоровья. Регулярность применения – важный принцип для правильного похудения с помощью имбирного чая. Помогут процессу и некоторые другие советы:
- Имбирный чай употреблять лучше за 30-40 минут до еды, он поможет уменьшить аппетит и улучшит процесс усвоения еды.
- Не следует начинать пить чай с имбирем для похудения с целого стакана жгучего напитка. Выпивайте по 50 мл каждый раз до еды. После первого приема вас может бросить в жар – это активные компоненты резко бросаются в борьбу со всеми плохими веществами в вашем организме!
- Ограничьтесь 1 л имбирного чая. Если у вас совершенно точно нет заболеваний желудка, то можно принимать до 2 л напитка, но не больше.
- Процеживайте имбирный чай сразу же после приготовления, тогда он будет меньше горчить, и вкус станет более мягким.
- Чай из имбиря бодрит, поэтому нельзя пить его за 4-6 часов до сна.
- Если наслаждаетесь имбирным чаем с медом, то добавляйте сладость только в остывший напиток или ешьте вприкуску.
- Пить полезный коктейль необходимо очень мелкими глотками, иначе пряность провоцирует тошноту.
- Во время похудения пить имбирный чай можно без перерыва в течение 2-3 недель. Затем нужно дать организму отдохнуть.
Совет: для приготовления супер полезного имбирного чая следует брать самые свежие корни пряности. Они не пахнут гнилью или плесенью, структура их коры ровная, без сморщивания. И, конечно же, корни не должны быть очень мягкими.
Противопоказания
В составе имбиря нет ГМО, антибиотиков, отсутствует какая-либо химия, потому что сейчас его еще выращивают без искусственных добавок. Но даже натуральный продукт может оказаться опасным для здоровья. Имбирный чай для похудения запрещен:
- при пищевой аллергии;
- при патологиях сердца, сосудов, ЖКТ (особенно гастриты и язвы);
- при камнях в мочевыводящих каналах и почках;
- при нездоровом давлении;
- при температуре от 38 градусов во время заболевания.
Кормящим мамам, а также беременным девушкам нужно отказаться от имбирного чая.
Рецепты чая с имбирем
Существует несколько традиционных рецептов для похудения, а также «термоядерные» смеси, например, с чесноком, которые окажут невероятно сильный оздоровительный эффект! Приятно в приготовлении полезного коктейля и то, что времени требуется совсем немного.
Классический рецепт из свежего корня
Для заваривания имбирного чая потребуется примерно полстакана натертого на мелкой терке корня:
- поместите сырье в подходящую емкость и залейте 0,5 л фильтрованной воды;
- поместите смесь на средний огонь;
- как только смесь закипит, снизьте огонь, и проварите её в течение четверти часа;
- сразу же процедите коктейль и перелейте в закрытую емкость;
- добавьте к теплому чаю немного меда, и тогда получится ещё более изысканный коктейль.
Совет: не режьте корень на кружочки, так как в таком виде имбирный чай не получит всех полезных свойств из начального сырья.
Имбирь и чеснок для похудения
Приготовить имбирный чай по истинно восточному рецепту можно, добавив к 4 см свежего корня имбиря 2-3 зубчика чеснока. Хорошенько очистите всё от кожуры, помойте и натрите на мелкой терке. Можно засыпать сырье в термос и залить 2000 мл кипятка. Настаивают коктейль около часа, затем лучше процедить.
Имбирь и корица
Корица – еще один мощный источник антиоксидантов и жиросжигающих компонентов для эффективного похудения. К 1 ст. л. корицы добавляют стакан кипятка и настаивают в районе 25-30 минут. Затем настой смешивают с подготовленным отваром имбирного корня. Приправить полученную смесь можно ложечкой меда, так как он способствует полному раскрытию полезных веществ корицы.
Зеленый имбирный чай
Зеленый чай помогает бороться с вредными веществами в организме. Для похудения напиток готовят из порошка имбиря, добавив к одной порции чая одну щепотку. Смесь заливают кипятком и процеживают через полчаса. Лучше готовить каждый раз свежую порцию, так как остывший зеленый чай теряет полезные свойства.
Сок апельсина и имбирь
Необычное сочетание апельсинового сока и имбиря для похудения понравится тем, кому сложно переносить вкус чистого имбирного чая:
- добавьте 30 г перечной мяты к 0,5 ст. натертого имбиря, посыпьте кардамоном;
- смешайте все в блендере и залейте кипятком;
- через 30-40 минут процедите и смешайте отвар с 50 г апельсинового сока;
- можно добавить для вкуса немного меда.
Алкогольный чай для похудения
Необычный рецепт имбирного чая предполагает настоящий простор для фантазии! ВЫ можете смешивать любой алкоголь, кроме ликера, получая каждый раз необычные и полезные коктейли для вашего здоровья. Главное – не переусердствовать со спиртосодержащими компонентами:
- добавьте к соку двух лимонов 300 мл кипятка;
- приправьте 2 ложечками меда;
- засыпьте 1-2 щепотки порошка имбиря;
- залейте 4 ст. л. коньяка или виски.
Приготовленная смесь рассчитана на два приема. Несмотря на то, что в состав входит алкоголь в небольшом количестве, перед сном лучше коктейль не пить, даже если спирт действует на вас успокаивающе. Имбирь полностью лишит коктейль этого свойства.
Кофе с имбирем
Если вам так хочется попробовать отвар из имбиря для похудения, но совсем не хочется готовить обычный чай, попробуйте смешать пряность с натуральным кофе:
- положите во френч-пресс или турку около 2 см натертого имбирного корешка;
- засыпьте 2 ч. л. молотого кофе;
- приготовьте привычным способом.
При желании можно добавить немного молока, 1 соцветие гвоздики и щепотку корицы. Получится очень вкусное и полезное сочетание! Пить можно не только в состоянии кипятка, но и в теплом виде.
Рецепт для ленивых
Маленькая хитрость: купите порошковую корицу и такой же имбирь, засыпьте их в маленькие баночки для специй и поставьте в том месте, где вы готовите кофе или чай. Добавляйте по 1 щепотке в каждую порцию сразу же, как будет налит кипяток. Так вы получите чуть менее полезный, но все такой же актуальный имбирный чай или напиток из кофе!
В чем отличия между порошком и свежим корнем?
Некоторые считают, что порошковый имбирь для похудения не подходит. На деле же это вещество обладает практически такой же пользой, но вот пропорции для заваривания имбирного чая в этом случае получаются совсем другие. В сухом существе концентрация всех активных веществ в десятки раз больше. Порошок имбиря подходит для планомерного похудения, а свежий корень помогает сбрасывать вес в интенсивном режиме. Зато порошковая пряность практически не способна придать чрезмерную горечь напитку, и пьются отвары на ее основе проще.