Чаепитие стало для нас уже повседневной процедурой. Однако любители прекрасного могут превратить даже такую обыденность в событие значимое. Лучший способ – приготовить изысканный и (а это главное!) элитарный напиток. Чем самый дорогой чай в мире отличается от «демократичных» сортов?
Самый дорогой чай в мире – вкус роскошной жизни
Мы привыкли, что чай – это напиток недорогой и простой, и не задумываемся о том, что долгие годы любой чай был напитком людей исключительно богатых. Времена меняются. Вряд ли уже найдется квартира, где нет хотя бы пакетированной заварки. Но «аристократические» сорта не канули в лету. Какие напитки сейчас считаются самыми дорогими?
- Золотистые чайные головки – за этот сорт попросят минимум 3 тысячи долларов за 1 кг. Такую астрономическую стоимость все же можно считать обоснованной. Этот чай растет лишь на одной горе в мире, для его сбора подходит только один день в году. Добавим, что срезают верхние листочки особыми золотыми ножницами. Листки сушат естественным образом, а затем покрывают настоящим золотом. Согласно представлениям, китайском нетрадиционной медицины, этот металл чудесным образом влияет на организм. Этот императорский напиток купить можно либо в Сингапуре, либо онлайн.
- Цена китайского чая Tieguanyin не превышает стоимость предыдущего напитка. Само его название происходит от имени буддийской богини милосердия. Это особый вид улуна со специфическим каштановым вкусом. Технология приготовления включает в себя несколько десятков этапов.
- 1 кг нарциссового улуна Wuyi стоит 6500 долларов. 20-килограммовую коробку выставили в 2013 году на аукционе в Гонконге. Свое путешествие из китайской провинции Wuyi этот напиток начал в 1960 году. Переходя десятки раз из рук в руки, этот чай попал в руки предприимчивого коллекционера, который использует удивительную историю для своего обогащения.
- 7 тысяч долларов попросят за Panda Dung. Сначала можно удивиться, почему за чай с далеко не аристократичным названием «фекалии панды» платят такую огромную сумму. Чай связан с отходами жизнедеятельности милых мишек лишь косвенно. Помет панд используют как удобрение для чайных деревьев. Вкус такого напитка отличается от привычного, а за экзотику люди готовы платить даже такие деньги.
- Пакетик чая с брильянтами от PG Tips за 15 тысяч долларов. Этот чай был выпущен в 2005 году в честь юбилея компании. Каждый пакетик украшен 280 бриллиантами высшей пробы. Однако внешний вид – это единственная особенность. Вкусовые качества не поразят даже среднестатистического любителя, не говоря уж про утонченных экспертов. Вырученные деньги от продажи чая, если верить создателям, пошли на благотворительность.
- 1 кг индийского «Дарджилинг» обойдется в 18 тысяч долларов. Выращивают этот сорт на единственной плантации в мире. Место – предгорья Гималаев – идеально подходит для созревания одного из самых дорогих чаев в мире. Индийцы верят, что Дарджилинг пьют бессмертные обитатели затерявшейся Шамбалы.
- Ан-Си – 180 тысяч долларов за 1 кг ощущения эйфории. Этот сорт рекламируют как средство от старения. Мы не знаем, маркетинговый ли это ход, однако напиток содержит огромное количество антиоксидантов.
- Тай Ши Улун, или Тайванский черный дракон стоит 250 тысяч долларов за 1 кг. Цену этому сорту делаю терпкий вкус в сочетании с легким цветочным ароматом, больше характерные для зеленого чая.
- Da-Hong Pao – чай для миллионеров. 1 кг такой заварки будет стоить 1,2 миллиона долларов. Сорт этот если не императорский, то королевский. Великие правители династии Мин ценили его больше других. Название — значит «большая красная мантия». С этим чаем связано множество легенд. Одна связана с излечением матери одного из императоров от тяжелой болезни именно этим напитком. Опечаленный монарх послал слуг отыскать целебный чай, и они нашли 4 волшебных куста на вершине одной горы. Три легендарных куста, если верить молве, растут до сих пор, их них делают дорогой чудотворный чай. Даже если Вы обладаете несметными богатствами, вряд ли сможете без особых связей достать даже горстку Da-Hong Pao.
Читайте также: Чай с сахаром. Калорийность чая
Дорогой – значит лучший?
Будем честны, большая часть людей и мечтать не могут о таких чаях, как Da-Hong Pao. Еще бы! За 100 гр такой заварки можно купить себе неплохой автомобиль.
Полезный и вкусный чай найдем мы и в обычном магазине. Главное – доверяйте проверенным производителям с мировым именем. Так вероятность наткнуться на подделку снижается.
Какие виды чая считают лучшими обычные люди? Согласно опросам, самым вкусным признают чай из мяты. Это не только освежающий, но и полезный напиток. Он благоприятно влияет на состояние кровеносной системы и легко справляется с головной болью. Вкусным считают и не менее целебный чай с лимоном, – верный боевой товарищ в войне с простудными заболеваниями. На третьем месте – чай с малиной, знакомый с детства. Доктора говорят, что малина по своему действию заменяет аспирин.